Krumplipaprikás

“Krumplipaprikás” ist ungarisch für “Erdäpfelgulasch”. Man könnte auch “Paprikás Krumpli” sagen, aber in unserer Familie sagen wir “Krumplipaprikás”. Als Kind wurde mir der Appettit nach Erdäpfelgulasch im Kindergarten gehörig verdorben. Denn erstens schmeckte mir das dort gebotene Gericht ganz und gar nicht, zweitens wurde es uns auch noch mindestens zweimal in der Woche aufgetischt. So…